Сушильный комплекс конденсаторного типа

Камера работает в низкотемпературном режиме до +38°С, что позволяет сохранить максимум органолептических свойств и витаминов (глюкоза не переходит в кислоту).

Ограниченное количество воздуха в камере. В процессе сушки продукт не обветривается (не окисляется на воздухе), сушка проходит в закрытом отделении камеры с внутренней циркуляцией воздуха. (объем воздуха в камере во время сушки не сообщается с внешней средой, что обеспечивает более высокое качество сушки продуктов чувствительных к кислороду по сравнению с конвекционными, аэродинамическими и др., а также снижает затраты на поддержание низкого уровня патогенной микрофлоры).

К помещению с данной камерой нет особых требований, так как процесс идет без выброса горячего и влажного воздуха, как в это помещение, так и вообще в атмосферу (Снижается радиус санитарной защитной зоны практически до размеров камеры).

Сушильные камеры позволяют с высоким качеством сушить микробиологические препараты как на текстурированных поверхностях, так и нанесенными на поверхность различного рода носителей (гранулы и др.) получая продукт с титром не менее 8,7*109 КОЕ. (Не уступает сублимированным формам по численности и срокам хранения).

Сушильные камеры позволяют с высоким качеством сушить микробиологические препараты как на текстурированных поверхностях, так и нанесенными на поверхность различного рода носителей (гранулы и др.) получая продукт с титром не менее 8,7*109 КОЕ. (Не уступает сублимированным формам по численности и срокам хранения).

Возможность использования жидкости (конденсата) в технологическом процессе. (Вода извлекаемая из продукта выводится за пределы рабочей камеры в жидком виде - по свойствам очень близка к технической дистиллированной воде).